Globaalses põllumajandusvaldkonnas on orgaaniline väetis keskkonnasõbraliku ja tõhusa väetisevalikuna järk -järgult laialt levinud. Kuna tarbijate kasvav nõudlus tervisliku toidu ja keskkonnasõbraliku põllumajanduse järele, muutuvad orgaanilise väetise rakendusväljavaated üha laialdasemaks.
Orgaaniline väetis on rikkaliku orgaanilise aine ja taimede mitmesuguste oluliste toitainetega väetis, mis moodustub mikroobide kääritamise, lagunemise, muundamise ja muude protsesside abil, mis põhinevad loomade ja taimede jääkidel ning nende väljaheitel. Võrreldes traditsiooniliste keemiliste väetistega ei saa orgaaniline väetis mitte ainult põllukultuuride terviklikku toitumist, vaid parandada ka mulla struktuuri ja parandada mullavee ja väetise säilitamisvõimet.
Orgaanilise väetise eelised on märkimisväärsed. Esiteks on selle toitainete sisaldus kõikehõlmav, sealhulgas lämmastik, fosfor, kaalium ja muud mikroelemendid, mis võivad vastata põllukultuuride vajadustele erineva kasvufaasis. Teiseks võib orgaaniline väetis parandada pinnase ökoloogilist keskkonda, suurendada pinnases kasulike mikroorganismide arvu, parandada pinnase bioloogilist aktiivsust ning soodustada seejärel põllukultuuride juurte ja toitainete imendumist. Lisaks võib orgaanilise väetise pikaajaline kasutamine tõhusalt parandada mulla füüsikalisi omadusi, vähendada mulla soolamise astet ja pakkuda põllumajandustootmise jaoks jätkusuutlikku kaitset.
Põllumajandustootmisel on orgaanilisel väetisel lai valik rakendusi. Olgu tegemist viljapuude, köögiviljade või teraviljakultuuridega, võib orgaanilise väetise ratsionaalne kasutamine saagikust ja kvaliteeti märkimisväärselt parandada. Samal ajal, kui põllumajandusjäätmete ressursside kasutamise tehnoloogia pidev edasijõudmine, selliste jäätmete nagu kariloomade ja kodulindude sõnniku ning põllukultuuride õlgede kasutamine orgaanilise väetise tootmiseks mitte ainult ei lahenda jäätmete kõrvaldamise probleemi, vaid realiseerib ka ressursside tõhusat kasutamist, süstides põllumajanduse jätkusuutlikku arendamist.
Tulevikku vaadates mängib orgaaniline väetis põllumajandusvaldkonnas olulisemat rolli. Teaduse ja tehnoloogia edendamise ning turu laienemisega optimeeritakse endiselt orgaanilise väetise tootmisprotsessi ja laiendatakse veelgi rakenduse ulatust, aidates kaasa globaalse põllumajanduse rohelisele arengule.
